Monatsarchive: August 2013

Das scharfe Gewürze – Memo

Welches Gewürz stammt von welcher Pflanze?

Welches Küchengewürz stammt von welcher Pflanze? Wer erkennt auf Anhieb eine Pfefferpflanze? Woher kommt eigentlich Zimt? Wie sieht der Krokus aus, von dem die Safranfäden stammen? Finden Sie die passenden Kartenpaare. Ein Rätselspaß – nicht nur für Hobbyköche und Genießer.

40 Teile

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Biokiste vegetarisch

Neue Rezepte au der Gemüseküche

Ob aus der Biokiste oder vom Wochenmarkt: jede Jahreszeit hat eine große Auswahl
an Gemüse zu bieten, die ganz natürlich Abwechslung in die vegetarische Küche
bringen. Von Dicke-Bohnen-Suppe mit Salatstreifen über Auberginen-Bolognese bis
zu Pastinaken-Zwiebel-Gulasch: So kochen Sie ganz einfach gesund, ausgewogen und
lecker vegetarisch!

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Natur, Gärten und soziale Arbeit

Theorie und Praxis naturgestützter Intervention

In dem Buch wird untersucht, welches Verhältnis Soziale Arbeit in Theorie und Praxis zur Natur und insbesondere zu Gärten hat und wie dieses Verhältnis für pädagogisch-therapeutische Interventionskonzepte genutzt werden kann. Wachsende Verstädterung, Technisierung und Medialisierung führen zu immer größerer Entfremdung des Menschen von der Natur. Dieses Defizit auszugleichen und Menschen die zahlreichen Potenziale der Natur wieder zugänglicher zu machen, ist heute auch eine Aufgabe der Sozialen Arbeit. Gärten ermöglichen vielschichtige positive Erfahrungen im körperlichen, geistigen, seelischen und sozialen Bereich.

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Notfall! Erste Hilfe für mein Pferd (DVD)

Maßnahmen bei Verletzungen und Erkrankungen
Bei akuten Erkrankungen des Pferdes ist richtiges Handeln unter Umständen bensrettend. Diese DVD bietet eine Fülle an grundlegenden Informationen rund um die Gesundheit Ihres Pferdes und informiert Sie über die Sofortmaßnahmen im Notfall.

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Schlau gärtnern – Auf der Fensterbank, dem Balkon und im Garten

Wie wird aus einem kleinen Samen eine sogenannte Nutzpflanze? Und welche davon kann man essen, und wie bereitet man sie richtig zu?
Nichts ist spannender als die Natur in ihrer Vielfalt zu entdecken und zu staunen, wenn aus dunkler Erde wie von Geisterhand farbenfrohe Pflanzen wachsen, die man auch noch essen kann. „Lass es wachsen“ hilft Erwachsenen das Phänomen „Natur“ ihren Kindern zu erklären, gleichzeitig ist es für Kinder eine spannende und leicht verständliche Anleitung zum Experimentieren, Ausprobieren und Selbergärtnern: im Blumenkübel auf dem Balkon oder im eigenen Gartenbeet. Ein ideales Gartenbuch für Neugierige jeder Altersstufe, die einfach mehr aus der Natur wissen wollen.

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